Standardsortiment

Unser ganzjähriges Standardsortiment

 

Isländischer Bio-Rauchlachs der Spitzenklasse
   
250g, mit Haut, vakumiert
   250 g
  CHF 30.00
500g, mit Haut, vakumiert
   500 g
  CHF 56.00
ganze Seite, ungeschnitten, ca. 900-1200g
     1 kg   CHF 99.00

 
Irischer Bio-Rauchlachs - neue Spitzenqualität    
250g, geschnitten, ohne Haut, vakumiert    250 g   CHF 28.00
500g, geschnitten, ohne Haut, vakumiert    500 g   CHF 54.00
ganze Seite (900-1300g), ungeschnitten, mit Haut, vakumiert  1000 g   CHF 90.00
ganze Seite, geschnitten, ohne Haut, vakumiert  1000 g   CHF 96.00

 
Isländischer Arctic Char - butterzart
   
Filet, mit Haut, ca. 250g  250 g
  CHF 35.00
   
Island - Gravad Lachs mit Dill    
Preise siehe Island - Rauchlachs

   
Diverse feine Carpaccios aus CH-Produktion
   
Lamm-Carpaccio    100 g
  CHF 10.50
Hirsch-Carpaccio     100 g
  CHF 11.50
Bison-Carpaccio     100 g
  CHF 13.50
Kalb-Carpaccio     100 g
  CHF 11.50
Thunfisch-Carpaccio     100 g
    CHF 9.90
   
Urdinkel-Nudeln aus CH-Produktion
   
Dinkel-Nudeln    300 g
  CHF    7.40
Müscheli     350 g
  CHF    7.40
Ricatelli     400 g
  CHF    8.50
Ricatelli mit Vollkorn     400 g
  CHF    8.50
   
Weizen-Nudeln aus CH-Produktion
   
Linguine Nature    300 g
  CHF    6.40
Casarecce     500 g
  CHF    8.50
   
Nudel-Spezialitäten (Weizen) aus CH-Produktion
   
Spinat-Nudeln     300 g
  CHF    7.10
Safran-Nudeln     250 g
  CHF    11.70
Ricatelli TRIO     400 g
  CHF    7.40